Видео: как сделать съедобную посуду - «Экология»
Всем известно, какое негативное воздействие оказывает пластик на окружающую среду, поэтому все чаще предприниматели предлагают съедобные тарелки, чашки и столовые приборы из биоразлагаемых и вкусных материалов, чтобы сократить количество выбрасываемого пластика.
Активисты "зеленого" движения предлагают свои варианты создания съедобных тарелок, ложек, вилок и ножей, которые можно изготовить в домашних условиях. Рецепт от Юка Йонеды (Yuka Yoneda) редактора Inhabitat NYC выглядит следующим образом.
Необходимые съедобные ингредиенты:
- 3,5 чашки муки
- 1 чашка воды
- 1 чайная ложка соли
- травы и специи по вкусу.
Какие понадобятся инструменты:
- Миска;
- Разделочная доска;
- Скалка;
- Нож;
- Ножницы;
- Пергамент для выпекания;
- Фольга или металлические ложки.
После изготовления съедобные столовые приборы были протестированы. Ложки для горячего супа оставались функциональными в течение трех часов и их вкус только улучшился. Неудачными оказались только ножи, которые легко резали мягкие продукты, такие как овощи и мягкие сыры, но не справились с более жесткими продуктами.
Мы надеемся, что вам понравился этот рецепт, который изменяет взгляд на одноразовую посуду.
Читайте также: Веган рецепты: мини-бутерброды с домашним хумусом и овощами
Источник: energy-fresh.ru